镀锡铁和马口铁是同一种材料的两种称呼，它们都是指表面镀有一薄层金属锡的冷轧薄钢板。这种材料具有一定的强度和硬度，成型性好又易焊接，锡层无毒无味，且表面光亮，锡主要起防止腐蚀与生锈的作用。按生产工艺分为热镀锡钢板和电镀锡钢板。常用的罐头瓶或饮料罐等就是用镀锡板做的。

镀锡铁和马口铁的主要区别在于生产工艺和应用领域。镀锡铁的生产工艺是在钢板表面通过电镀法或湿法镀锡得到，可以保证其耐腐蚀性。而马口铁则是通过一种特殊的轧制工艺得到的，能够准确地控制铁炭的含量和金属组织的形成，以保证其特有的物理性质。镀锡铁主要适用于食品、饮料、化妆品等行业，尤其是在包装行业中的应用非常广泛。而马口铁主要适用于汽车、机械、电器等工业领域。

至于哪个更好或哪个更贵，这取决于具体的应用需求和成本考虑。例如，如果需要用于食品包装，镀锡铁因其优良的耐腐蚀性和无毒特性，通常是更好的选择。而在汽车、机械等工业领域，马口铁因其特有的韧性和可塑性，可能更具优势。价格方面，由于生产工艺和应用领域的不同，两者的成本也可能有所不同，具体哪个更贵需要根据市场情况和具体产品来定。